商品の詳細
目次(「BOOK」データベースより)
1 食品油脂の成分組織2 油脂の栄養と生理
3 マーガリンの品質と栄養評価
4 カカオ脂とハードバター
5 油脂の結晶と物性
6 油脂の応用分析
商品の説明
食用油脂: その利用と油脂食品
: 食用油脂入門改訂3版 (食品知識ミニブックスシリーズ
危険な油が病気を起こしてる | ジョン・フィネガン, 今村光一
食用油脂: その利用と油脂食品 | 藤田 哲 |本 | 通販 |
食用油脂入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)
食用油脂
油脂化学の知識 改訂新版
最新のクチコミ
商品自体に不満はありません、おいしいパンプキンシードです、粒もきれいでつぶれもありませんでした。
- MAI9131
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購入品
しっかりとしててとても使いやすいです。また機会がありましたら購入しようと思います
- max-Kaori
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購入品
引っ越しをしたため、表札をつけるのに購入しました!ヘラがついているので使いやすかったけれど、表札をくっつけた後、ダンボールやガムテープをつけて固定したにもかかわらず、固定の仕方が甘かったのか、表札が重すぎたのか、強力とは言えど、固まった後に見ると予定より下に固まってついてしまったので、少し残念!ま、許容範囲内なのでこれでもおかしくはありませんが、綺麗にくっつけるのってほんと難しいですね★
- おみきんぐ
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購入品
破けて購入しました。すぐに届くので助かります。ワンサイズアップでピッタリ。カッコいいです。
- ぐではる☆
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購入品
1パックに、スーパーで買う2パック分くらい入っていて、太さは1.5倍くらいある気がします。でも、滑らかなので 子供でもつるんと食べてしまいます。またリピします。
- 金沢野郎
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購入品
301071-20160227-0468085215 すごい高級な箱に入ってきて、これでこの値段?と思って中を開けてみたら、重そうなネックレスで肩がこりそうな見た目だったんですけど、つけたら軽かったです。これでいい効果がでたらうれしいです。
- 吉 正
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購入品
いろんなメーカーのあぶらとり紙を使った中で、一番使い勝手がいいのでこちらをリピートしています。 よくとれます。
- ジャムタロー3278
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購入品
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